慢性肾脏病患者正在常日糊口中不时听医师夸大优质低卵白饮食的紧要性。有目共见,咱们常日食用的主食,如米饭和面条,此中所含的卵白质多为非优质卵白,使用率较低,且需经历肾脏代谢半岛。过量摄入无疑会加重肾脏的担负,这让很多肾病患者感应怀疑,不知该奈何合理调整饮食。

　　然而,有一种主食却为肾病患者带来了福音,那即是粉丝/粉条。它的卵白质含量极低,同时钾、钠、磷和脂肪的含量也相对较低,是以适合各阶段的肾病患者食用,且不会对肾脏形成任何担负。

　　粉丝和粉条厉重以豆类、薯类和杂粮为原料,经历慎密加工造成丝状或条状的干燥淀粉成品。相较于一律重量的米饭或面条,100g的粉丝或粉条可能帮帮肾病患者节减约7-8g的卵白质摄入,同时低浸近100mg的磷和100mg的钾的摄入。

　　是以,发起肾病患者每天可能采选一顿以粉条或粉丝行动主食,取代个人米饭或面条。云云不只能有用节减非优质卵白的摄入,低浸钾和磷的摄入量,还能正在袒护肾脏方面施展紧要影响。肾友们,可以尝尝这种对肾脏零担负的主食,让饮食越发康健半岛、合理!

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