半岛注册✅探索显示，高GI/GL饮食明显添加患糖尿病的危险，而低GI/GL饮食对节造空肚血糖和餐后血糖都更有用。

　　GI凹凸怎样界定呢？养分学上划分了三个档：低GI：GI幼于55中GI：GI为55-70高GI：GI大于70

　　主食对GI的值影响很大。相对来说主食，GI幼于55的主食举荐吃；55~70的可能吃；大于70的最好别吃半岛登录，基于此给公共汇总了「红绿灯主食」的图片，一清二楚吃主食！

　　中国糖尿病合联指南（2022）倡导，碳水供能比45%~60%（略低于通常矫健人），器重粗细搭配，粗粮应占主食的 1/3 以上，最好1/2 以上。✅*以成年人（1800～2000kcal）为例，简直到主食约略相当于每天5-6兼顾谷物的量。

　　于是不要用破壁机打成糊糊吃，即使粗粮也不倡导 。*统一种粮食，被研磨得越细，可消化淀粉比例就越高、加热后糊化水准越高、与淀粉酶接触面积越大，越容易被消化罗致、GI也就越高。许多探索都表了解这一点，像红豆、山药、燕麦等都不破例。

　　举行夹杂食品（网罗碳水化合物、脂肪及卵白质）时，食品中的脂肪、卵白质、炊事纤维以及少少植物化学物质半岛登录，有利于减缓胃肠排空速率 ，“阻止”血糖上升的速率，使GI比孤单食用碳水化合物类食品时低落。

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